Витрины для ингредиентов A40 (IDO)

картинка Витрины для ингредиентов A40 (IDO)
картинка Витрины для ингредиентов A40 (IDO)
картинка Витрины для ингредиентов A40 (IDO)
картинка Витрины для ингредиентов A40 (IDO)
картинка Витрины для ингредиентов A40 (IDO)
картинка Витрины для ингредиентов A40 (IDO)

Красный режим Синий режим Статика Гастроемкости Закуски Салаты Фрукты/овощи

Основные характеристики:

  • Тип охлаждения – статический
  • Климатический класс оборудования: 3
  • Хладагент R134a
  • Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +32 и относительной влажности не более 60%
  • Загрузить листовку А40 Ido Загрузить 3D модели схема расположения гастроемкостей А40 SM схема расположения гастроемкостей А40 SH
    Витрины для ингредиентов A40 (IDO) могут использоваться вместе со столами для пиццы и как отдельные единицы холодильного оборудования.     Витрины A40 (IDO) гастронормированы GN1/3.

    УСТАНОВКА витрины SM:
    Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами.  По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется  отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении.
    Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером.

    НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ.

    Для нормальной работы витрины необходимо:
    -установить изделие  в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м;
    -обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль;
    -максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С;
    -в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры.

    Комбинация гастроёмкостей может варьироваться. Глубина ёмкостей до 150 мм.

    УСТАНОВКА витрины SH:
    Витрина должна быть установлена не менее 1 м до легковоспламеняющихся материалов.
    Запрещается эксплуатация витрины при попадании на нее воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов.
    НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ.
    Температура регулируется термостатом, крайнее левое положение – витрина выключена.
    Загрузить витрину продуктами, равномерно располагая их в гастроемкостях, высота выкладки продуктов должна быть не более 100 мм.

    Модель Габаритные размеры, мм Масса, кг t, °C Экс. пл-дь, мм Потр-е эл/эн в сутки, кВт Цена, руб
    Длина Ширина Высота
    A40 SM 1,0 0430 A40 SM 1,0 0430 A40 SM 1,0 0430
    Посмотреть чертеж
    1000 400 220 (255) 23 +2...+10 605х313 3,0 24 255 руб.
    A40 SM 1,0 с крышкой 0430A40 SM 1,0 с крышкой 0430 A40 SM 1,0 с крышкой 0430
    Посмотреть чертеж
    1000 400 245 (280) 26 +2...+10 605х313 3,0 25 935 руб.
    A40 SM 1,0-G 0430 A40 SM 1,0-G 0430 A40 SM 1,0-G 0430
    Посмотреть чертеж
    1000 400 420 (455) 35 +2...+10 605х313 3,0 31 500 руб.
    A40 SM 1,2 0430 (Carboma VT2-G)A40 SM 1,2 0430 (Carboma VT2-G) A40 SM 1,2 0430 (Carboma VT2-G)
    Посмотреть чертеж
    1200 400 220 (255) 25 +2...+10 810х313 3,0 25 520 руб.
    A40 SM 1,2 с крышкой 0430 (Carboma VT2-G с крышкой)A40 SM 1,2 с крышкой 0430 (Carboma VT2-G с крышкой) A40 SM 1,2 с крышкой 0430 (Carboma VT2-G с крышкой)
    Посмотреть чертеж
    1200 400 245 (280) 28 +2...+10 810х313 3,0 27 549 руб.
    A40 SM 1,2-G 0430 (Carboma VT2v-G)A40 SM 1,2-G 0430 (Carboma VT2v-G) A40 SM 1,2-G 0430 (Carboma VT2v-G)
    Посмотреть чертеж
    1200 400 420 (455) 37 +2...+10 810х313 3,0 32 888 руб.
    A40 SM 1,3 0430 A40 SM 1,3 0430 A40 SM 1,3 0430
    Посмотреть чертеж
    1260 400 220 (255) 25 +2...+10 865х313 3,0 25 830 руб.
    A40 SM 1,3 с крышкой 0430 A40 SM 1,3 с крышкой 0430 A40 SM 1,3 с крышкой 0430
    Посмотреть чертеж
    1260 400 245 (280) 28 +2...+10 865х313 3,0 27 720 руб.
    A40 SM 1,3-G 0430 A40 SM 1,3-G 0430 A40 SM 1,3-G 0430
    Посмотреть чертеж
    1260 400 420 (455) 38 +2...+10 865х313 3,0 33 600 руб.
    A40 SM 1,5 0430 A40 SM 1,5 0430 A40 SM 1,5 0430
    Посмотреть чертеж
    1485 400 220 (255) 27 +2...+10 1090х313 3,2 26 670 руб.
    A40 SM 1,5 с крышкой 0430 A40 SM 1,5 с крышкой 0430 A40 SM 1,5 с крышкой 0430
    Посмотреть чертеж
    1485 400 245 (280) 30 +2...+10 1090х313 3,2 28 560 руб.
    A40 SM 1,5-G 0430 A40 SM 1,5-G 0430 A40 SM 1,5-G 0430
    Посмотреть чертеж
    1485 400 420 (455) 41 +2...+10 1090х313 3,2 34 860 руб.
    A40 SM 1,6 0430 (Carboma VT3-G)A40 SM 1,6 0430 (Carboma VT3-G) A40 SM 1,6 0430 (Carboma VT3-G)
    Посмотреть чертеж
    1630 400 220 (255) 30 +2...+10 1240х313 3,2 27 229 руб.
    A40 SM 1,6 с крышкой 0430 (Carboma VT3-G с крышкой)A40 SM 1,6 с крышкой 0430 (Carboma VT3-G с крышкой) A40 SM 1,6 с крышкой 0430 (Carboma VT3-G с крышкой)
    Посмотреть чертеж
    1630 400 245 (280) 33 +2...+10 1240х313 3,2 29 044 руб.
    A40 SM 1,6-G 0430 (Carboma VT3v-G)A40 SM 1,6-G 0430 (Carboma VT3v-G) A40 SM 1,6-G 0430 (Carboma VT3v-G)
    Посмотреть чертеж
    1630 400 420 (455) 44 +2...+10 1240х313 3,2 35 557 руб.
    A40 SM 1,7 0430 A40 SM 1,7 0430 A40 SM 1,7 0430
    Посмотреть чертеж
    1660 400 220 (255) 30 +2...+10 1265х313 3,2 27 300 руб.
    A40 SM 1,7 с крышкой 0430 A40 SM 1,7 с крышкой 0430 A40 SM 1,7 с крышкой 0430
    Посмотреть чертеж
    1660 400 245 (280) 33 +2...+10 1265х313 3,2 29 190 руб.
    A40 SM 1,7-G 0430 A40 SM 1,7-G 0430 A40 SM 1,7-G 0430
    Посмотреть чертеж
    1660 400 420 (455) 45 +2...+10 1265х313 3,2 35 700 руб.
    A40 SM 2,1 0430 A40 SM 2,1 0430 A40 SM 2,1 0430
    Посмотреть чертеж
    2060 400 220 (255) 37 +2...+10 1665х313 3,4 29 610 руб.
    A40 SM 2,1 с крышкой 0430 A40 SM 2,1 с крышкой 0430 A40 SM 2,1 с крышкой 0430
    Посмотреть чертеж
    2060 400 245 (280) 40 +2...+10 1665х313 3,4 31 710 руб.
    A40 SM 2,1-G 0430 A40 SM 2,1-G 0430 A40 SM 2,1-G 0430
    Посмотреть чертеж
    2060 400 420 (455) 53 +2...+10 1665х313 3,4 38 535 руб.
    A40 SH 1,0 с крышкой 0430
    Посмотреть чертеж
    1000 400 245 (280) 20 до +60 750х300 6,3 22 050 руб.
    A40 SH 1,3 с крышкой 0430
    Посмотреть чертеж
    1260 400 245 (280) 21 до +60 900х300 6,3 23 625 руб.
    • Компрессор европейского производства
    • Электронный блок управления Carel
    • Корпус - нержавеющая сталь
    • Термоизоляция корпуса- пенополиуретан
    • Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали
    • Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
    • Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G)
    • Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой)
    • Гастроемкости GN1/3х100 (для моделей SH)

    • Прозрачная крышка из поликарбоната (для моделей с крышкой)
    • Гастроемкости GN1/3х150 (для моделей SM)

    Чертежи

    A40 SM 1,0 0430
    Чертеж A40 SM 1,0 0430
    • Глубина выкладки 605х313
    • Полезный объем 0,03
    A40 SM 1,0 с крышкой 0430
    Чертеж A40 SM 1,0 с крышкой 0430
    • Глубина выкладки 605х313
    • Полезный объем 0,03
    A40 SM 1,0-G 0430
    Чертеж A40 SM 1,0-G 0430
    • Глубина выкладки 605х313
    • Полезный объем 0,03
    A40 SM 1,2 0430 (Carboma VT2-G)
    Чертеж A40 SM 1,2 0430 (Carboma VT2-G)
    • Полезный объем 0.04
    A40 SM 1,2-G 0430 (Carboma VT2v-G)
    Чертеж A40 SM 1,2-G 0430 (Carboma VT2v-G)
    • Полезный объем 0.04
    A40 SM 1,3 0430
    Чертеж A40 SM 1,3 0430
    • Глубина выкладки 865х313
    • Полезный объем 0,04
    A40 SM 1,3 с крышкой 0430
    Чертеж A40 SM 1,3 с крышкой 0430
    • Глубина выкладки 865х313
    • Полезный объем 0,04
    A40 SM 1,3-G 0430
    Чертеж A40 SM 1,3-G 0430
    • Глубина выкладки 865х313
    • Полезный объем 0,04
    A40 SM 1,5 0430
    Чертеж A40 SM 1,5 0430
    • Глубина выкладки 1090х313
    • Полезный объем 0,05
    A40 SM 1,5 с крышкой 0430
    Чертеж A40 SM 1,5 с крышкой 0430
    • Глубина выкладки 1090х313
    • Полезный объем 0,05
    A40 SM 1,5-G 0430
    Чертеж A40 SM 1,5-G 0430
    • Глубина выкладки 1090х313
    • Полезный объем 0,05
    A40 SM 1,6 0430 (Carboma VT3-G)
    Чертеж A40 SM 1,6 0430 (Carboma VT3-G)
    • Полезный объем 0.06
    A40 SM 1,6-G 0430 (Carboma VT3v-G)
    Чертеж A40 SM 1,6-G 0430 (Carboma VT3v-G)
    • Полезный объем 0.06
    A40 SM 1,7 0430
    Чертеж A40 SM 1,7 0430
    • Глубина выкладки 1265х313
    • Полезный объем 0,06
    A40 SM 1,7 с крышкой 0430
    Чертеж A40 SM 1,7 с крышкой 0430
    • Глубина выкладки 1265х313
    • Полезный объем 0,06
    A40 SM 1,7-G 0430
    Чертеж A40 SM 1,7-G 0430
    • Глубина выкладки 1265х313
    • Полезный объем 0,06
    A40 SM 2,1 0430
    Чертеж A40 SM 2,1 0430
    • Глубина выкладки 1665х313
    • Полезный объем 0,08
    A40 SM 2,1 с крышкой 0430
    Чертеж A40 SM 2,1 с крышкой 0430
    • Глубина выкладки 1665х313
    • Полезный объем 0,08
    A40 SM 2,1-G 0430
    Чертеж A40 SM 2,1-G 0430
    • Глубина выкладки 1665х313
    • Полезный объем 0,08
    Чертеж A40 SH 1,0 с крышкой 0430
    • Глубина выкладки 750х300
    • Полезный объем 0,023
    Чертеж A40 SH 1,3 с крышкой 0430
    • Глубина выкладки 900х300
    • Полезный объем 0,027