Carboma PRO с контролем уровня влажности для хлебопекарных производств

картинка Carboma PRO с контролем уровня влажности для хлебопекарных производств
картинка Carboma PRO с контролем уровня влажности для хлебопекарных производств

Основные характеристики:

  • Холодильный агрегат Danfoss (R404a)
  • Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
  • Вариант исполнения: 0430 (корпус внутри сталь нержавеющая, корпус снаружи сталь нержавеющая)
Загрузить листовку
Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.  
Температурным режимом от -10 до +40°С.
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации.
20 пар направляющих для EN 40х60.
Модель Габаритные размеры, мм Масса, кг t, °C Цена, руб
Длина Ширина Высота
M560-1-G EN-HHC (5) 0430 M560-1-G EN-HHC (5) 0430 M560-1-G EN-HHC (5) 0430
Посмотреть чертеж
825 655 1900 (1990) -10…+40 199 000 руб.
M560-1-G EN-HHC (7) 0430 825 655 1900 (1990) -10…+40 219 000 руб.
  • Эргономичная ручка, встроенная по всей длине
  • Дверь со стеклопакетом
  • Специализированный электронный блок управления EVCO 5 дюймов, 7 дюймов - ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ)
  • Ультразвуковой увлажнитель
  • Датчик влажности
  • Доводчик двери
  • Встроенный дверной замок
  • Направляющие под противени 600х400 (20 шт)
  • Боковая люминесцентная подсветка
    • Регулируемые опоры высотой до 150 мм
    • Колесные опоры h 100 мм
    • Противень алюминиевый 600х400

    Чертежи